Urubici, em Santa Catarina, é um dos destinos mais encantadores da Serra Catarinense, famoso por suas paisagens naturais, clima frio e atrações que misturam aventura, contemplação e cultura.
Urubici está localizada a cerca de 915 metros de altitude, em um vale rodeado por montanhas, e é considerada uma das cidades mais frias do Brasil. Durante o inverno, não é raro registrar temperaturas negativas e até mesmo neve, o que atrai turistas em busca desse fenômeno raro no país.
Principais atrações:
- Morro da Igreja e Pedra Furada: com 1.822 metros de altitude, a vista é espetacular e, em dias claros, é possível observar a famosa Pedra Furada, uma formação rochosa com um grande arco natural.
- Morro do Campestre: um mirante natural com formações rochosas curiosas e uma vista panorâmica do vale de Urubici. É um ótimo lugar para apreciar o pôr do sol.
- Cachoeiras: a cidade é repleta de quedas d’água, como a Cascata do Avencal, com 100 metros de altura, e a Cachoeira Véu de Noiva, cercada por vegetação exuberante.
- Serra do Corvo Branco: uma das estradas mais impressionantes do Brasil, com paredões de pedra cortados para a passagem da rodovia. É um passeio imperdível para quem gosta de aventura.
- Parque Nacional de São Joaquim: abriga diversas trilhas e paisagens de altitude, sendo ideal para quem gosta de ecoturismo.
Pratos típicos:
Além das belezas naturais, Urubici também oferece experiências culturais e gastronômicas. A culinária típica da Serra Catarinense inclui pratos à base de pinhão, trutas e fondues, perfeitos para o clima frio. A cidade também faz parte da rota de vinhos de altitude, com vinícolas que produzem rótulos premiados.
Passeios noturnos:
- Degustação de vinhos de altitude com rótulos premiados
- Observação do céu estrelado
- Bares e cafés com música ao vivo
Eventos culturais:
- FenaTruta (Festival Nacional da Truta): realizado geralmente entre setembro e outubro, é um dos eventos mais tradicionais de Urubici. A truta, peixe típico da região, é preparada de diversas formas por restaurantes locais. O festival recebe cerca de 10 mil visitantes e harmoniza pratos sofisticados com vinhos de altitude.
- Feiras de produtos artesanais e coloniais: são comuns feiras menores que acontecem em diferentes épocas do ano, reunindo produtos locais de queijos, vinhos mel, pinhão, geleia e artesanato.
Clima: o inverno é ideal para quem busca frio intenso e possibilidade de neve. Já na primavera e verão, as paisagens ficam mais verdes e as cachoeiras mais volumosas. No entanto, leve roupas adequadas, pois mesmo fora do inverno as noites podem ser geladas.
Transporte: como a cidade é pequena e as atrações ficam espalhadas, é importante planejar deslocamentos ou agências com antecedência.
Roteiro integrado: Urubici pode ser combinada com outras cidades da Serra Catarinense, como São Joaquim, Urupema e Bom Jardim da Serra, onde está a famosa Serra do Rio do Rastro.